バゲット お手頃電気オーブンで

お久しぶりに、我が家の主にレンジとして使っている

格安電気オーブンで。

バゲット

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途中で、娘のドライヤーでブレーカーが落ち、

ブレーカー上げてーの、

オーブン再開。

残り何分だったかもわからず、適当に、、、

で、焼きすぎたけど、これがうま〜い。

香ばしくて、ちょうどよかった。

先日、いつもいっているパン教室で

先生が、何気にしら〜と、電気オーブンで、

ぱっくりクープ。

50ccの水を天板に垂らすだけで?

嘘〜!ということでやって見たけど、

うちの格安オーブンでは、無理でした。

うちのシャープ格安オーブンでは、

もう少し蒸気が必要。

小さいボールに石を入れて、水を張って

余熱。

で、こんな感じです。

他のメーカーの2、3万ぐらいの機種ほしいな〜。

早く教室したいな〜。




by yachi-pan | 2018-11-30 20:19 | パン

毎日パン作りしたいので、食べきれる量を、手こね時々HBこねで、作ってます。卓上ガスオーブンで焼いてます。自家製天然酵母のおしゃべりと香りが大好き。


by ヤチ
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